Accesorios para barbacoas 2018

Accesorios para Barbacoas

Prepárate para la temporada de asado ricos en proteínas con estos condimentos, salsas y juegos de herramientas de primera calidad. Accesorios para Barbacoas.

El verano se está acercando. A medida que las temperaturas suben, también lo hace el olor de las carnes a la brasa, jugando con tu olfato al atardecer cuando el sol se pone. Es una gran época del año para las personas que veneran las fogatas, el carbón y la carne chisporroteante. Y eso significa que también es la oportunidad perfecta para revisar tu equipo de cocinar a la parrilla, deshacerte delos utensilios desfasados y probar algunas herramientas nuevas que te ayudarán a preparar tus comidas a la perfección. Accesorios para Barbacoas

Tal vez necesitas tirar algunas herramientas viejas de barbacoa, o simplemente reducirlas a lo esencial. Podrías probar algunas salsas y aliños nuevos, ampliando tus preferencias gustativas e impresionando a tus vecinos. Trae uno o dos artilugios locos para pasar el rato frente al fuego. Tal vez incluso añadir un componente digital a la antigua experiencia de cocinar sobre las brasas.

Así que si eres un novato en cocinar en barbacoa y deseas elevar tus habilidades culinarias, o si eres un veterano que ha estado quemando carne durante años, estas son nuestras sugerencias de equipo que pueden beneficiarte.

7 Accesorios para Barbacoas Imprescindibles

1. Aliños de especias de Bembo

especias barbacoa

El maestro de la barbacoa sabe que un buen aliño de especias añade complejidad y sabor profundo a sus creaciones a la parrilla. Las seis especias del Starter Pack son perfectas para la tarea. Guiado por un chef y un científico de la alimentación, BBQ Rub´s combinó hierbas, especias y aceites mezclados. Con el término RUB (“masaje”) hacemos referencia a todas las mezclas de especias que realzan los sabores y el gusto de la carne, típicas de la cultura americana de la barbacoa. Utiliza tu Rub Bembo preferido, espolvoréalo sobre la carne que deseas cocinar, masajea con firmeza y déjela reposar durante el tiempo necesario, para que adquiera el sabor correcto y esté lista para la parrilla. Carne o pescado, cerdo, carne de buey o pollo, costillas, falda, hamburguesa o cualquier otra preparación.
Este pack trae:

  • PORK – RUB 18 Ingredientes: sal, azúcar moreno, chile picante, ajo, pimentón, apio y comino. Peso: 100 g
  • CHICKEN – RUB 39 Ingredientes: sal, curry, azúcar moreno, pimienta negra y pimentón dulce. Peso: 105 g
  • COWBOY – RUB 87 Ingredientes: sal, café, pimienta negra, cacao amargo, mostaza y chile picante. Peso: 80 g
  • BEST BEEF – RUB 61 Ingredientes: sal, romero, pimienta negra, pimienta blanca, azúcar moreno, ajo, tomillo, mejorana y orégano. Peso: 80 g
  • BRISKET – RUB 72 Ingredientes: sal, azúcar moreno, pimentón picante, ajo, pimentón ahumado, apio y comino. Peso: 120 g
  • FISH – RUB 96 Ingredientes: ajo, cebolla, pimentón, orégano, sal, azúcar, perejil y pimienta negra. Peso: 65 g

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2. Set de Salsa Mediterranea

No todo el mundo es fanático de las salsas BBQ espesas y dulces que dominan la escena de una buena parrilla, así que prueba este paquete variado de salsas mediterraneas suculentas.  Te traemos cuatro grandes opciones:

  • Salsa de Tomate con Aceitunas Italianas 530g – Ecológico, no modificado genéticamente, sin gluten, vegetariano, vegano, producido con aceite de oliva virgen extra.
  • Pesto Genovese de Albahaca 190g – Ecológico, no modificado genéticamente, sin gluten.
  • Paté de Tomates Secos 180g – Ecológico, no modificado genéticamente, sin gluten, vegetariano, vegano, producido con aceite de oliva virgen extra.
  • Salsa de Trufa Negra con Champiñones 180g – No modificado genéticamente, sin gluten, vegetariano, vegano, producido con aceite de oliva virgen extra.

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3. Paquete variado de barbacoa de Rufus Teague

A veces, untar unas cuantas capas deliciosas de salsa BBQ dulce y espesa es imperativo – costillas y pollo especialmente. Para esas recetas, pruebe la sabrosa colección estilo Kansas City de Rufus Teague. Estas salsas se resisten un poco a la convención por sus inspirados maridajes. En el paquete usted consigue una mezcla agradable de botellas que se extienden de la miel dulce azucarada, de la mezcla agria de la manzana, del arce liso del whisky, del calor suave del tacto O’, y del calor intenso de Blazin’. Accesorios para Barbacoas

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4.Bruzzzler Equipo de encendido

Para briquetas o carbón listo para el asado en 20 minutos. El carbón está listo cuando los trozos superiores tienen una fina capa de ceniza. La segunda asa garantiza un manejo sencillo. Simplemente se levanta con la otra mano, de modo que el vertido del carbón ardiendo se hace de forma controlada y segura.Es totalmente respetuosa con el medio ambiente y económico, quema incluso con papel de periódico. Con el encendedor de carbón Bruzzzler obtendrás una base de brasas perfectamente homogénea. Accesorios para Barbacoas

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5. Soporte para costillar

Las costillas son una de las carnes que más se chupan los dedos que se pueden asar a la parrilla, pero cocinar costillas que se caen de los huesos puede ser delicado. Una parrilla de costillas es básicamente sólo un trozo de cerdo plano y flexible, por lo que puede ocupar un valioso espacio en la parrilla y bloquear el aire caliente, aumentando el tiempo de cocción y requiriendo ajustes frecuentes. El soporte para costillar soluciona este problema parando las costillas. No sólo obtienes un rango de calefacción agradable y uniforme, sino que también puedes cocinar más carne de cerdo a la vez, hasta seis rejillas. Accesorios para Barbacoas
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6. iGrill 2 de Weber

Asar y ahumar cortes de carne más grandes es un gran desafío para el aspirante a cheff: necesita controlar constantemente la temperatura, asegurarse de no cocinar demasiado y controlar el calor para que pase por cualquier puesto de ahumado. Con el iGrill 2 de Weber, sin embargo, puedes rastrear la temperatura interna de hasta cuatro cortes a través de las sondas Bluetooth conectadas al teléfono inteligente, para que nunca pierda la temperatura perfecta. (El termómetro viene con dos sondas; tendrá que comprar las otras dos por separado). La aplicación cuenta con gráficos de temperatura fría y cómodas alarmas para que puedas asar a la parrilla como un pitmaster sin tener que pasar largas horas en la parrilla. Funciona con los iPhones o iPads más nuevos, así como con la mayoría de los teléfonos Android.

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7. BBQ Multi-Usos de Triend & True

Una vez que realmente consigues en la barbacoa, puedes utilizar muchos instrumentos. ¿Por qué no reducir algunos de esos elementos lanzando todas sus herramientas de barbacoa desgastadas y desajustadas, y consolidarlas con una multiherramienta en tu lugar? Esta belleza compacta y cinco en uno tiene una espátula, una coleta, un cepillo para hilvanar y un sacacorchos, un abre botellas todo lo cual es lo suficientemente perfecto y práctico como para hacer que cualquier sesión de parrillada sea un poco más eficiente. Tamaño: 33,0 x 12,0 x 4,0 cm.

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7 Accesorios para Barbacoas Imprescindibles para el verano 2018

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